Recept på glögg – Så gör du din egen glögg
Gör din egen glögg i år. Rött vin, en skvätt sprit, diverse kryddor och valfri julmusik för stämningens skull, är allt du behöver. Vips så har du hemmagjord glögg till adventsminglet.
Gör så här
Det tar cirka fyra dagar för kryddorna att sätta smak på glöggen så börja gärna i god tid.
- Dag ett: Ta en ren glasburk och fyll den med allt från punkt 4-9, häll sedan på spriten på kryddblandningen. Låt stå svalt i ca 4 dagar.
- Dag fyra: Häll vinet i en tjockbottnad kastrull med sockret (vill du ha den mindre söt kan du minska på sockermängden).
- Låt sockret och vinet sjuda så att sockret smälter.
- Sila bort kryddorna ur spriten och häll ned den i kastrullen. Låt sjuda en stund till.
- Servera glöggen med mandel och russin.
Ingredienser
- 2 flaskor fruktigt rött vin (ej ekfatslagrat)
- 4 dl socker
- 1 halvflaska okryddad sprit
- 1 dl ekologiska russin
- 1 näve nejlika (ca 10-12 styck)
- 10 g färsk hyvlad ingefära
- Skalet från en apelsin (ordentligt tvättad)
- 2 bitar torkat pomeransskal
- 2 kanelstänger
Relaterade produkter
-
Prenumeration 2 - Kul!
1 299kr
-
Terre di Mario Rosso
99kr
129kr
-
La Calla Appassimento Puglia 2021
129kr
179kr
-
Seniordays Lagertömning!
899 kr
1 641 kr
-
Fat Baron Premium Red Blend 2021
129kr
169kr
-
Alain de la Treille Pinot Noir 2022
109kr
149kr
-
Fonte Real Tinto 2021
109kr
149kr
-
Mont de Claire Côtes du Rhône Villages 2020
99kr
131kr
-
Röd Lagertömning under 100-lappen!
999 kr
1 334 kr
-
L'Artiste Pinot Noir 2021
129kr
169kr
-
Black Rock Zinfandel 2021
109 kr
-
Loco Barber 2020
119kr
149kr
-
Maison 1982 Bordeaux
99kr
129kr
-
Ucenda Monastrell Tinto 2021
99kr
159kr
-
Portugisisk Lagertömning!
999 kr
1 451 kr
-
Juni Deal under 100-lappen!
1 199 kr
1 708 kr