Denna Reserva kommer från en av Cariñenas absoluta topproducenter, San Valero, som nyligen belönades med första och andra plats i regionens 75-årsjubilerande Consejo Regulador. Den enastående vinmakaren Javier Domegue ingår ofta i juryn för lokala vintävlingar. Till detta vin har han valt ut druvor från mycket (upp till 65 år) gamla stockar, som efter fermentering fått vila ett par år på fat av amerikansk ek. Det har resulterat i toner av bränd vanilj och kokos till den mogna bärigheten. Ytterligare några år på flaska har skapat ett finstämt rödvin, utsökt på egen hand eller till kyckling, torkat kött eller mat med spanska influenser.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
