Denna prisbelönta Weissburgunder är tillverkad av bröderna Peter och Fritz May, sjunde generationen vinmakare på den 200 år gamla familjeodlingen. Mer känd på andra ställen som Pinot Blanc eller Bianco, producerar den tyska regionen Rheinhessen Weissburgunder i härligt rund stil med en kärna av frisk mineralitet. Peter och Fritz är både begåvade vinmakare som har studerat oenologi och rest mycket, Peter arbetade vid Framingham i Nya Zeeland och Fritz hos Rieslingspecialisten Grosset i Australien. På den egna fastigheten använder de miljövänliga metoder på vingården och har en modern strategi för vinframställning. Detta återspeglas i vinets livliga frukt och finess.