Gran Valle de Niebla Riesling 2011

Som Mark O'Halleron från Decanter noterar, "chilenska producenter är på väg att höja ribban ännu högre med sina vita viner, särskilt med aromatiska druvor, såsom Viognier, Gewürztraminer och Riesling". Några av de bästa chilenska vita vinerna kommer från en spännande ny region, Bio Bio, numer den sydligaste delen för vinframställning i Chile, där det fuktiga och blåsiga klimatet, tillsammans med den grovhuggna terrängen gör att man kan dra paralleller med Nya Zealand. Denna delikata och intensiva Riesling är tillverkad av Adolfo Hurtado, som har utsetts till "Winemaker of the Year” fyra gånger av Chilean Food and Wine Writers Association. I Gran Valle de Niebla Riesling får du ett vin som passar utmärkt som aperitif eller tillsammans med milda orientaliska rätter eller vitt kött.