Dekantera och servera runt 16-20°C, gärna till toskanska kalvrätter, eller en smakrik vintergryta.
Kraftiga dofter av mörka körsbär, plommon, torkad frukt, men en subtil blommighet. Smakerna är silkeslena, men toner av plommon, körsbär och inslag av kryddig ek.
En av Toscanas premuimproducenter hörde av sig till oss efter en stor avbokning på ett av deras Chiantiviner. Tack vare detta fick vi till en superdeal och kan nu erbjuda er vinet till ett väldigt förmånligt pris mot att vi håller producenten hemlig. Det är en familjeägd vingård och Chiantin är gjort av gårdens finaste Sangiovese, den mest framträdande druvan i regionen.
Druvorna har sedan fått mogna på Petrús-fat i tolv månader. Tack vare att familjen är nära vänner mer Petrús så har dem fått använda deras fat. Petrús är ett av världens dyraste viner.