Domaine Jean Monnier & Fils Meursault Les Charmes 1er Cru 2018
Aromer av ek med aprikos, päron och fuktig sten. Lena och precisa smaker med inslag av skirat smör, elegant syra, stenig mineralitet och krämiga stenfrukter.
Beskrivning
Familjen Monnier har varit vinmakare "från far till son" sedan 1720. Oavsett om deras viner kommer från Meursault, Volnay, Pommard eller Beaune, bär alla deras viner kvaliteter och subtiliteter av terroiren där druvorna skördas. Idag består ägorna av 17 hektar vinodlingar och är en av få domäner i Côte de Beaune som både producerar röda och vita viner.
Passar till
Servera lätt kyld runt 8-12 grader. Passar till fågel, eleganta fiskrätter och skaldjur, då gärna krabba eller hummer. Också väldigt trevligt till en gräddig pasta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 28 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Meursault
- Producent
- Domaine Jean Monnier
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.2%
- Se även
-
Domaine Jean Monnier
Vingården med anor från 1720.
Domaine Jean Monnier drivs av 16:e generationens vinmakare. Gården har en lång och spännande historia inom vinmakeriet. -
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Bourgogne
Öst-centrala Frankrikes stolta distrikt som lämnar få oberörda. Läs mer om Bourgognes appellationer och karaktäristiska tillverkningsprocesser för att hitta ditt nya favoritvin.
-
Meursault
Chardonnayviner från Meursault - bland de bästa från Bourgogne.
Orten Meursault har många vingårdar med titeln Premier Cru. De producerar vita viner som bidragit till att ge Meursaultviner ett gott rykte.