Bourgogne Frankrike

Domaine Gérard Boyer Perrieres Meursault 1 Cru 2021

1 399kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Meursault 1er cru från gamla vinstockar!

Servera vinet kring 10-12 grader. Perfekt till rätter på vit fisk med beurre blanc, kyckling i gräddsås med svamp, grillad hummer, risotto samt till ostbrickan.

Smaken är djup och elegant med toner av äpplen, päron, kvitten, citronskal, peppar, anis, vanilj och smör. Eftersmaken är lång med en fin mineralrik finish. Druvorna skördas för hand, pressas försiktigt och fermenteras med enbart naturlig jäst. Vinet har lagrats på franska ekfat i minst sju år.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 12.5%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Vitt vin

Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Fet fisk
Läs mer
Passar till
Skaldjur
Läs mer
Passar till
Pasta
Läs mer
Passar till
Mild och mjuk ost
Läs mer

Beskrivning

Maison Gérard Boyer är en vingård på sju hektar som huvudsakligen ligger i Côte de Beaune, i kommunerna Meursault, Auxey-Duresses, Chorey-les-Beaune, Savigny les Beaune och Gevrey Chambertin.

Familjen har varit vinodlare i fem generationer. Där ständig utveckling för att skapa de allra bästa förutsättningar för sina viner varit ledord.

Gérard Boyer tog över tyglarna på 1980-talet. En oenolog med examen från fakulteten i Dijon. Han lämnade därefter över stafettpinnen till sin son Jean som fortsatt med syfte att producera kvalitetsviner.

Vinstockarna där druvorna som blir till det här vinet är minst 40 år gamla.