Coonowarra är verkligen en toppregion för cabernet sauvignon och med en skvätt merlot i blir smaken ännu rundare och mer komplex. Den något enkla etiketten beror på att detta är en sk "Cleanskin", alltså ett litet restparti av högkvalitativa viner fast till ett nedsatt pris. Denna blend är full av kryddiga svarta vinbär, paprika, plommon, med eleganta och lena tanniner.