Vibrerande, frisk och inbjudande doft av citron, mineralitet, gröna päron, persika och småkakor. En väldigt stilren, ren smak med eleganta toner av grön frukt, mogen citrus, briohe och stenfrukt. Lång, elegant och ihållande avslutning.
Familjerna Varnier-Fanniére har odlat druvor i Champagne sedan 1860 men sålde sina druvor till större hus som Roederer, Moët och Pomery. Det var inte förrän 1947 som Jean Fanniére började producera egna viner på familjens druvor och efter en succéartad start slogs produktionen ihop med familjen Varniers. 1989 tog Denis Varnier över rodret med ett enda mål - att göra familjens viner kända över hela världen. Idag är hans viner extremt eftertraktade och finns på finkrogar i hela världen.