Carlo Revello & Figli Langhe Nebbiolo 2024

Ung nebbiolo med energi och elegans

Det här är ett vin som älskar mat. Servera till tryffeldoftande pasta, grillad entrecôte eller långkok på högrev. Den friska syran och de tydliga tanninerna – alltså strukturen som ger grepp i munnen – gör att vinet också passar fint till svamprätter och lagrade hårdostar. Servera vid 16–18 grader och låt det gärna luftas en stund före servering.

Langhe Nebbiolo från Carlo Revello & Figli är ett skolboksexempel på nebbiolo i en mer tillgänglig stil än barolo, men med samma karaktär och nerv. Druvorna kommer från Langhe i Piemonte, där kalkrika jordar ger struktur och fin aromatik. I doften möts du av rosor, körsbär och röda vinbär, tillsammans med en lätt kryddighet och en hint av tjära – typiska drag för nebbiolo. Smaken är medelfyllig med frisk syra och markerad tanninstruktur som ger stadga och lagringspotential. Samtidigt är frukten klar och saftig, vilket gör vinet njutbart redan nu. Det här är ett tryggt val för dig som vill upptäcka nebbiolons elegans utan att vänta i många år. Ett vin med både personlighet och matglädje – perfekt när du vill ta Piemonte till middagsbordet.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14%
• Rött vin