Campanula Chardonnay 2020

Om du, likt oss älskar bra Chardonnay borde du se bortom Australien och Frankrikes gränser och istället vänd blicken mot Ungern och i synnerhet till Campanula.

Namnet på vinet kommer av en blomma som heter just Campanula och växer vilt bland vinstockarna i vingården, den  representerar detta livfulla vin och visar stolt upp det bästa som Centraleuropa har att erbjuda.

Druvorna odlas nära Balatonsjön i Ungerska Eryek Buda, en subregion i Dunántúli, som har ett perfekt klimat för eleganta vita viner. Faktum är att området brukade tillhandahålla viner till den ryska kejserliga domstolen och visar fortfarande upp sina fantastiska Chardonnays.

Detta vin har druvans alla klassiska kännetecken av mogna päron- och persikoaromer blandat med mineralitet som ger struktur och balans till vinet.