Rheinhessen Tyskland

Bernhard Wolfsheimer Riesling trocken 2016

189kr

Slut

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Servera kyld, mellan 10-12 grader, gärna tillsammans med somriga sallader, lite kryddstarkare rätter med kyckling och fisk men även till inte allt för söta desserter.

Intensiv och komplex doft av gröna äpple och persikor. Dess smak domineras av kalksten och den mineraliska kroppen kompletteras med mogna dofter av aprikoser och persikor. I avslutningen finns anteckningar av honung och örter men den fina syran återupplivar denna runda Riesling.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 12.5%
Sockerhalt 0.6g/100ml
Vitt vin

Passar till
Vegetariskt
Läs mer
Passar till
Söta desserter
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Kryddstark mat
Läs mer

Beskrivning

Jörg Bernhard tog över föräldrarnas vingård Bernhard i Wolfsheim, Rheinhessen 1995. Han moderniserade snabbt produktionen och etiketterna och den rena glädjen som Jörg känner då han makar vin smittade snart av sig på dottern Martina. Hon är nu certifierad tekniker för vinodling och enologi och sedan 2015 driver de vingården tillsammans. De två arbetar hand i hand med naturen, litar på manuell arbetskraft utan herbicider i vingården och naturliga jäststammar i källaren. Martinas ungdomliga intuition och Jörgs mer än 30 års erfarenhet av vinodling ger de klara och typiska Rheinhessen-vinerna en egen förfining. Vinet kommer från Martina Bernhards ögonstenar till rankor som trivs runt Wolfsheim, St. Johann och Vendersheim.