Servera runt 16-20°C tillsammans med lamm, grillade grönsaker, tapas eller en smakrik pastarätt.
Stor och öppen doft med inslag av röd frukt och vaniljton från tiden på fat. Ett fruktigt vin i typisk Riojastil med inslag av röda bär, vanilj ocj kryddor med fattoner. Silkeslen struktur med en förvånansvärt lång avslutning.
Barón de Barbón skapas av Bodegas Muriel som är en familjeägd vinfirma. I detta fall är det den talangfulle sonen Javier Murúa som står för vinmakandet. Druvorna kommer från Alavesa, ett av Riojas mer prestigefulla distrikt. Det är ett smakrikt vin i en fruktig stil med massor av röda bär och örtiga toner. Drick som det är eller till milda kötträtter som lammkotletter med krämigt potatismos.