Typer av vinflaskor
Många traditionella vinregioner i Europa har sin egen design på flaskan vilket gör den lätt att känna igen för konsumenterna. De två vanligaste typerna av flaskorna har du säkerligen stött på någon i livet. Dessa kallas för Bourgogne och Bordeaux.
Här är några exempel:
- Bordeaux: Rak flaska med höga, tydliga axlar och stor punt. Blir ofta kallad Bordelaise.
- Bourgogne och Rhône: Lång flaska med sluttande axlar och liten punt.
- Rhine, Mosel, och Alsace: Smal, lång flaska som ibland kallas Flute Alsacienne
- Champagne/Mousserande vin: Vid flaska av tjockare glas. Tydlig punt och sluttande axlar.
Storlekar
En standardflaska vin innehåller 750 ml. Denna storlek ansågs som enklast att transportera och dessutom innehålla en lagom mängd för två personer.
Dock finns alla storlekar - från Piccolo som innehåller cirka ett glas, till Melchizedek som motsvarar hela 40 standardflaskor och innehåller 30 liter vin.
Storlekar på vinflaskor:
- Piccolo - 0,1875 liter
- Chopine - 0,250 liter
- Demi - 0,375 liter
- Standard - 0,750 liter
- Magnum - 1,5 liter
- Marie Jeanne - 2,25 liter
- Dubbel Magnum - 3,0 liter
- Jeroboam - 3,0/4,5 liter
- Rehoboam - 4,5 liter
- Imperial - 6,0 liter
- Methuselah - 6,0 liter
- Salmanazar - 9,0 liter
- Balthazar - 12,0 liter
- Nebukadnessar - 15,0 liter
- Melchior - 18,0 liter
- Solomon - 20,0 liter
- Sovereign - 25,0 liter
- Primat - 27,0 liter
- Melchizedek - 30, 0 liter
Viner åldras bättre i en större flaska, vilket ofta resulterar i högre kvalitet. Vin i småflaskor bör därför inte lagras.
Färger på vinflaskor
Flaskans färg varierar med vinets typ och ursprung. De flesta röda viner har mörkgröna flaskor med undantag för vissa producenter, framförallt från Rhen, där bruna flaskor är vanligare. Vita viner har traditionellt haft ljusgröna flaskor medan Champagne har mörk eller mellangröna. Roséviner och andra söta viner har däremot ofta genomskinliga flaskor.
Färgat glas skyddar vinet mot solljus som bryter ner antioxidanter och tanniner vilket med tiden förstör vinet. Därför är det mest enklare viner som förvaras i ofärgade flaskor. På senare år har ofärgade flaskor blivit vanligare, framförallt för lättdruckna vita viner.
Hållbarhetsaspekten
Tyngden på vinflaskan kan säga något om kvaliteten. Ofta används tyngre flaskor för exklusivare vin eller Champagne där trycket i flaskan blir stort på grund av bubblorna. Risken för att flaskan ska gå sönder under hantering är även mindre. Däremot börjar fler och fler vinproducenter tänka på miljön och den klimatpåverkan som transporten av tunga flaskor medför.