Du lär inte höra vinkritiker nämna Marlborough och Moldavien i samma andetag, men tack vare denna fantastiska Sauvignon kan det komma att ändras. Liksom Marlborough har Cahul i Moldavien en lång säsong med långsam mognad, vilket är idealisk för Sauvignon Blanc. Albastrele görs på handplockade, naturliga ekologiskt odlade druvor från Tvarditsa Estate, en prisbelönt vingård utrustad för att producera felfria, moderna vita viner. Bakom vinet står vinmakaren Vladimir Lazariuc. Denna vita är skarp med lime och sten vilket gör den verkligen imponerande.