Servera kring 10-12 grader. Perfekt som aperitif eller till vit fisk, grillade skaldjur, pilgrimsmusslor eller till krämig getost.
Finstämd men samtidigt uttrycksfull aromatisk profil av vit floralitet, gult plommon och grillad mandel. Kroppen är välbalanserat fyllig med stor fräschör och struktur. Den långa eftersmaken bjuder på krispig mineralitet.