Vent De Folie Blanc Vermentino 2011
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Vent De Folie Blanc Vermentino 2011 Vermentino

Vent De Folie Blanc Vermentino 2011

Vent De Folie Blanc Vermentino 2011

Tillfälligt slut

Pris 150 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, till och med 2015
Färg
Ljust gyllene med gröna stråk
Land
Region
Huvuddruva
Druvor
100% Vermentino
Typ
Vitt
Alkoholhalt
12,5%

Doft & Smak

Aromerna är sött kryddiga med toner av äpple och päron. Stor och fyllig, full av citrus med en tydlig dragning åt syrlig lime och komplexa ektoner.

Passar till

Njut med grillade räkor, grillad svärdfisk eller gräddiga fläskrätter

Beskrivning

Vinmakaren Mark Hoddy blev för första gången bekant med Vermentinoviner då han semestrade på Korsika. Mäkta imponerad, bestämde han sig för att försöka göra en själv. Han anade - korrekt som det visade sig - att han skulle hitta Vermentinodruvor av samma kvalitet i de steniga, torra kullarna i Franska Roussillon, som på Korsika. Vermentinodruvan klarar lätt av både varmt klimat och brist på vatten och ändå producera vin med en härlig fräschör. Mark låter sedan vinet fermenteras i finaste ekfat från Taransaud, vilka ger en kryddig citruston med smak av rostad vanilj. Njut med grillade räkor, grillad svärdfisk eller gräddiga fläskrätter.