Vinvärlden erbjuder otaliga möjligheter att upptäcka nyheter, men glöm inte att återkomma till de stora klassikerna också. Denna vita kommer från Anjou i Loire och är torr, elegant och härligt aromatisk. Prestige Les Terriades är ett bra exempel på Chenin Blanc, en druva som återigen kommer till Storbrittanien. Med lägre avkastningar, bättre odlingsmetoder och ja, klimatförändringar, betyder det att de torra versionerna är mer utsökta än någonsin. Prestige är tillverkad av Frederic Moreau, den lokala pojken blev en expertvinmakare vid en av de ledande vingårdarna i Loire som funnits sedan 1872. Tillverkad på mogna druvor, utan ek och buteljerad snabbt för att behålla vinets färskhet.