Smakrik och klassisk blend från Provence nya stjärna
Runt, fruktig stil som passar långbakade rätter från ugnen utmärkt. Prova t.ex. till pulled pork eller varför inte en oxkind! Servera svalt, kring 17-18 grader.
Rödfruktig, rund doft av mörka kryddor, körsbär och paprika. Medelfyllig, fruktig smak med varma frukter, lena tanniner och en klassisk krydd- och örtighet.
Djupt inrotad bland de bästa vingårdslägena i och kring Aix-en-Provence har Château Pey Blanc under lång tid varit en av de populäraste producenterna bland lokalbefolkningen men med historisk små produktionsvolymer så har få flaskor hamnat på export. I och med lite förvärv av nya vingårdar har de på senare år börjat sälja till nya marknader och vi lyckades tränga oss först i kön och skaffa exklusivitet i Sverige! Provence nya stjärna enligt flera vinrecensenter och vi kan bara hålla med. Deras Pluriel Rouge är en klassisk syd-fransk blend på Syrah och Grenache.