Andrew McPherson vet precis hur man extrahera varje uns av mogen saftig smak från hans vackert mogna Cabernetdruvor - och med hjälp av hans skickliga hantverk under lagringen har han lagt till precis lagom med kryddig ek för att komplettera den saftiga smaken av svarta vinbär.
Uppkallad efter Andrew McPherson far Jock sprudlar detta fantastiska Cabernet Sauvignon av mörk kryddig cassis. Andrew reste runt i världen och utformade vingårdar åt andra människor innan han slog sig ner med sin familj och byggde sin egen moderna vingård i Victorias Goulburn Valley. Det är där han framställt detta ljuvligt fruktiga rödvin med hjälp av rikt koncentrerade druvor från soliga vingårdar runt Mildura.
Detta är ett tungt rödvin med massor av kompakt frukt plus en aning kryddig ek.