MAN Padstal Chardonnay 2021
Elegant och balanserad Chardonnay med frisk frukt och rostade ekfat efter att 20% av vinet mognat på små amerikanska barriquer. Apelsinmarmelad, guava och smörkola summerar det bra. Fruktig, ren smak med mycket fruktiga citrustoner, lime och stenfrukter innan en mer rund, len och fatad karaktär tar över. Bra avslutning.
Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus:
- 500+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
Det började med den enkla planen att skapa ett vin man skulle älska att köpa. Tanken föddes mellan de tre vinmakare José Conde och bröderna Tyrrel och Philip Myburgh som därför började jobba tillsammans 2001 ihop med en grupp odlare i Paarl. Namnet kommer från deras fruars initialbokstäver (Marie, Anette och Nicky) då de behövde komma på ett bra sätt att motivera varför de skulle vara borta mer hemifrån; "de är ju för er skull". De 300 första lådorna skapade i Josés traktorskjul och idag 13 år senare producerar de mer än 175 000 lådor och exporterar till 25 länder. Framgångssagan beror till stor del på det fanatiska fokuset på att skapa prisvärda produkter. Något som bl.a. backas upp av Robert Parker "I tasted excellent wines from MAN Wines. This winery has some fabolous values!". M A N Padstal Chardonnay är ett friskt vitt vin där 10-20% av vinet fått mogna i små amerikanska ekfat. Resten av vin har vinet legat 6 månader på jästfällningen för att ge slutprodukten den perfekta balansen. Ett komplext och elegant vin.
Passar till
Servera kyld runt 8-12 grader. Ett väldigt bra all-round vin som passar allt ifrån minglet i trädgården till grillad fisk, gnocchi med gräddsås eller till diverse fisk- och kycklingrätter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Sydafrika
- Region
- Western Cape
- Producent
- Man Family Wines
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
-
Man Family Wines
M A N är nuförtiden ett namn som blivit hyllat av vinkännare världen över, inte minst av Robert Parker; "The wines from M A N have some of the best value I have ever tasted".
-
Chardonnay
Chardonnay är helt klart vinvärldens vita viners superstjärna. Chardonnay druvan är en mångsidig storsäljare som är välkänd hos de flesta vindrickare. Eftersom Chardonnay är en ganska neutral druva i smaken kan man påverka vinets karaktär med jordmån, odling och vinframställning.
-
Western Cape
Vi befinner oss i Sydafrika i en provins med huvustad, Kapstaden. Western Cape är den viktigaste delen av hela Sydafrika när det kommer till frukt och vinproduktion.
-
Friskt & Fruktigt
Som namnet antyder är vinerna i denna kategori friska med en hög fruktsyra. Ofta med smakaromer som citrus och stenfrukt.