Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

Ramos Gin Fizz

Ramos Gin Fizz är en ikonisk cocktail som har sina rötter i New Orleans. Den här läckra drinken är känd för sin krämiga konsistens och fräscha smak, med en perfekt balans mellan sötma och syra. Ramos Gin Fizz är en favorit bland cocktailälskare världen över och är definitivt värd att prova för den som vill utforska klassiska drinkar.

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser utom sodavattnet i en shaker.

  2. Torrskaka riktigt länge, det vill säga utan is, för att bygga upp skummet.

  3. Tillsätt is och skaka tills drinken blir kall.

  4. Häll upp i ett högt glas och toppa försiktigt med sodavatten.

Ingredienser (1 drink)

  • 5 cl gin

    1,5 cl citronjuice

    1,5 cl limejuice

    3 cl grädde

    2 cl sockerlag

    4 droppar apelsinblomvatten

    1 st äggvita

    Sodavatten

Varifrån kommer Ramos Gin Fizz?

Ramos Gin Fizz skapades av bartendern Henry C. Ramos på Imperial Cabinet Saloon i New Orleans runt 1888. Drinken blev snabbt populär bland stadens invånare och besökare. Ursprungligen kallades den för "New Orleans Fizz", men bytte senare namn till Ramos Gin Fizz för att hedra sin skapare.

Under förbudstiden i USA försvann drinken nästan helt, men den återupplivades senare och har sedan dess varit en klassiker i cocktailvärlden. Idag kan du njuta av en Ramos Gin Fizz på barer över hela världen, men den är fortfarande starkt förknippad med New Orleans och dess rika dryckeskultur.

Kan man göra Ramos Gin Fizz utan gin?

Även om gin är den traditionella spriten i Ramos Gin Fizz, så finns det utrymme för variation. Här är några alternativ du kan prova:

  • Vodka: För den som föredrar en neutral spritbas kan vodka vara ett bra val. Det låter de andra ingredienserna ta större plats.

  • Rom: En ljus rom kan ge drinken en lenare, lite sötare karaktär.

  • Tequila: En blanco-tequila tillför en intressant twist med sina agave-noter.

Oavsett vilken sprit du väljer så är nyckeln till en god Ramos Gin Fizz att skaka ordentligt för att få till den luftiga, krämiga konsistensen. Hos oss på Vinoteket hittar du ett brett utbud av spännande spritsorter att experimentera med i dina cocktails. Låt kreativiteten flöda och hitta din personliga favorit!

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept