Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

Pink Lady

Pink Lady är en elegant och smakrik cocktail som passar perfekt att njuta av som aperitif eller till en god middag. Drinken har en vacker rosa färg och en härlig balans mellan sötma och syra. Med smak av gin, citronjuice och grenadin, samt den lena munkänslan från äggvitan, är Pink Lady en klassiker som uppskattas av många.

Gör så här

  1. Häll gin, citronjuice, grenadin och äggvita i en shaker och “torrskaka” (utan is) en stund för att bygga ett ordentligt skum.

  2. Fyll på shakern med is och skaka ordentligt tills shakern känns kall.

  3. Sila upp i ett kylt cocktailglas.

  4. Garnera med ett cocktailbär.

Ingredienser (1 drink)

  • 3 cl gin

  • 2 cl apelsinlikör, Triple sec

  • 3 cl citronjuice

  • 2 cl grenadin

  • 2 cl äggvita

  • Cocktailbär till garnering

Varifrån kommer Pink Lady?

Pink Lady skapades på 1930-talet i USA och blev snabbt populär. Drinken sägs ha fått sitt namn från en Broadway-musikal med samma namn, som hade premiär 1911. En annan teori är att den är uppkallad efter äppelsorten Pink Lady.

Kan man byta ut spriten?

Gin är den klassiska spriten i Pink Lady, men visst kan man experimentera med andra spritsorter. Vi tycker att vodka eller rom också kan fungera bra i denna drink. Vodka ger en neutral smak som låter de andra ingredienserna ta plats, medan rom tillför en lite sötare ton. Oavsett vilken sprit du väljer rekommenderar vi att du använder en av god kvalitet för bästa resultat.

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept