Lemon Drop

Med sin syrliga smak av citron och den söta sockerkanten är detta en drink som går hem hos de flesta. Vi på Vinoteket älskar att experimentera med drinkar och vill gärna dela med oss av våra bästa recept. Häng med när vi går igenom hur man gör en lemon drop!

Varifrån kommer Lemon Drop?

Lemon drop skapades i San Francisco på 1970-talet. Enligt legenden fick drinken sitt namn från godisarna med samma namn, eftersom smaken påminde om dessa karameller. Drinken blev snabbt populär, speciellt bland yngre, och spred sig sedan vidare till barer runt om i världen. Idag är lemon drop en modern klassiker som man hittar på de flesta cocktailmenyer.

Kan man byta ut spriten?

I originalreceptet används citronvodka som bas, men det går utmärkt att byta ut den mot annan sprit om man vill. Gin, rom och tequila är exempel på sprit som också passar bra ihop med de syrliga och söta smakerna. Vi brukar ibland byta ut vodkan mot gin, vilket ger drinken mer karaktär av enbär och örter.