Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Fish Cakes

Ingredienser (9)

4 pers
  • 500 g skinnfria filéer av valfri vit fisk
  • 1 msk fisksås
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk nymalen peppar
  • ¼ tsk sesamolja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 5 vårlökar, endast den vita delen, fint skivade
  • vegetabilisk olja, för fritering
  • 4 msk nuoc mam cham, eller annan sötsur dippsås

Gör såhär

4 pers
  • 500 g skinnfria filéer av valfri vit fisk
  • 1 msk fisksås
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk nymalen peppar
  • ¼ tsk sesamolja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 5 vårlökar, endast den vita delen, fint skivade
  • vegetabilisk olja, för fritering
  • 4 msk nuoc mam cham, eller annan sötsur dippsås
Hur lyckas man med fish cakes?
Fish cakes kan göras på många olika sorters fisk. I Sverige kan torsk, makrill, lax, kolja och vitling vara ett bra val. Ofta väljer man fisk som har ett lite fastare kött. Fish cakes kan serveras som de är, som ett lättare mellanmål eller med potatis alternativt ris, som huvudrätt. En dippsås är ett bra komplement till fish cakes oavsett varifrån du hämtat inspiration till dem. Vårt recept på fish cakes bygger på asiatiska influenser.

Vanliga frågor

Hur lyckas man med fish cakes?
Fish cakes kan göras på många olika sorters fisk. I Sverige kan torsk, makrill, lax, kolja och vitling vara ett bra val. Ofta väljer man fisk som har ett lite fastare kött. Fish cakes kan serveras som de är, som ett lättare mellanmål eller med potatis alternativt ris, som huvudrätt. En dippsås är ett bra komplement till fish cakes oavsett varifrån du hämtat inspiration till dem. Vårt recept på fish cakes bygger på asiatiska influenser.

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept