Varukorg ()

Frakt
Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Emil Årengs Jordgubbstårteflip

Emil Årengs Jordgubbstårteflip

Emil Åreng är prisbelönt bartender, dryckesredaktör på Café och driver omtalade Facit Bar i Umeå. Med rötterna i Jämtland, utbildning i London och en passion för svenska råvaror, har han gjort sig känd för att blanda cocktails med både hantverk och råvaror i fokus.

I samband med lanseringen av en serie svenska hantverkslikörer – ett samarbete mellan Emil och New Nordic Beverage – delar han här med sig av en signaturdrink där jordgubbslikören spelar huvudrollen. Enkel att blanda hemma, men med en tydlig Åreng-touch.

Emil Årengs "Midsommartårteflip"

En drink med smak av svensk sommar.

Gör så här

  1. Skaka alla ingredienser först utan is så ägget slås sönder, tillsätt is i shakern och skaka hårt i 10 sekunder.

  2. Dubbelsila till ett kylt coupette-glas.

Ingredienser (1 drink)

  • 50 ml Episk Jordgubbslikör

  • 30 ml sockerlag

  • Ett helt ägg

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept