Detta rosévin är en blandning av grenache (som återfinns i många andra roséer i världsklass från Provence och Navarra) och den klassiska Rhônedruvan syrah. Grenache ger en fruktighet av hallon medan syrah bidrar med en pepprig örtighet. Hälften av druvorna skördades för hand medan resten maskinskördades nattetid, för att bibehålla maximal fräschör.