Jc Cellars Smoke & Mirrors 2013 
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Prisvinnande vin
Jc Cellars Smoke & Mirrors 2013  Zinfandel

Jc Cellars Smoke & Mirrors 2013 

Jc Cellars Smoke & Mirrors 2013 

Pris 299 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu till och med 2020
Karaktär
Elegant och kryddig
Färg
Djupt rubinröd med lila kant
Land
Region
Distrikt
Producent
JC Cellars
Huvuddruva
Druvor
37% Zinfandel 24% Petite Sirah 7% Grenache 7% Alicante Boucshet
Typ
Rött
Sockerhalt
3 g/l
Alkoholhalt
15,0%

Doft & Smak

Spännande, exotisk doft av vilda örter, björnbär, mosade jordgubbar och grillat kött. Smaken är fyllig med massor eleganta, syltiga björnbär och körsbär, rökt kallskuret, mortlad rosépeppar och klassisk hint av tapenad. Bra tanniner, ren syra och en otrolig längd.

Utmärkelser

91 poäng Robert Parker

Passar till

Härligt matvin som passar allt grillat, ostar eller till hösten en djup gryta. Servera kring 18-19 grader, gärna efter en stund i karaff.

Beskrivning

Jeff Cohn sade upp sig från sitt jobb som hotelldirektör vid 34 års ålder för att istället följa sin dröm - att producera vin. Efter att ha läst enologi vid Fresno State University startade han sitt garage-vineri för 16 år sedan. Allt sedan dess är, som man säger, historia och idag är JC Cellars i mångt och mycket samma sak, bara att vinerna de producerar är av internationell toppklass. Han har genom åren blivit känd för sina experimentella metoder, bl.a. med olika naturliga jäststammar och lagringskärl. Idag lanserar han 20-30 nya viner varje år, alla i extremt liten volym, ibland så lite som ett enskilt ekfat. Vi är därför extremt nöjda med att ha blivit Jeff Cohns exklusiva partner i Sverige!