Haut Rivage Malbec 2012
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Haut Rivage Malbec 2012 Malbec

Haut Rivage Malbec 2012

Haut Rivage Malbec 2012

Tillfälligt slut

Pris 132 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, till och med slutet av 2017
Karaktär
Fylligt och mustigt rött
Färg
Mycket mörkt svartaktigt rött
Land
Region
Distrikt
Huvuddruva
Druvor
100% Malbec
Typ
Rött
Alkoholhalt
12,5%

Doft & Smak

Doft av gräddiga björnbär, violer och plommonaromer. Sammetslen smak med mogna björnbär och plommon. Fast Bordeaux-liknande struktur

Passar till

Ett perfekt sällskap till lamm eller ungsrostad biff

Beskrivning

De gamla vinrankorna i Cahors i sydvästra Frankrike har återfötts i detta fylliga, vällustigt fruktiga rödvin skapat av den begåvade teamet på Le Chai. Cahors viner var en gång mer uppskattade än Bordeauxvin - tack vare sina riviga tanniner var det bättre lämpat att klara långa resor. Samma tanniner har fått moderna konsumenter att välja andra druvor och det krävdes argentinska insatser för att visa världen vilken läcker potential Malbec hade. Vinproducenter på Le Chai, Mark Hoddy och Jean-Marc Sauboua, har sökt hjälp av Cahors-specialist Lionel Osmin för att hitta de bästa och mest koncentrerade druvorna. Dessa har sedan noggrant fermenterats och lagrats för att producera detta förföriskt smidiga, mogna och sammetslent björnbärsfyllda rödvin. En kort lagring på ekfat lägger till krämiga noter till den generösa frukten - ett perfekt komplement till rostbiff eller lamm.