Domaine Bassac Syrah 2014
Domaine Bassac Syrah 2014
Tillfälligt slut
Pris 123 kr
Doft & Smak
Mörk, tungt fruktig doft med en hel del vegetala inslag. Björnbär, svartvinbär, plommon och mörka körsbär samsas med kryddor, choklad och ek. Smaken är medelfyllig mot fyllig och saftig i sin stil med kokta, mörka skogsbär, paprik aoch örter. Tydlig fatkaraktär i avslutningen tillsammans med bra tanniner och syra.
Passar till
Klassiskt köttvin så passar till de mesta från nöt och lamm. Också gott till osttallriken. Servera svalt, en bit under rumstemperatur, kring 17-18 grader. Vinet är ekologiskt.
Beskrivning
Domaine Bassac är en familjeägd vinproducent i Languedoc och anses av många vara en av ledande kvalitetsproducenterna i regionen. Just deras kombination av att ta hänsyn till regionens traditioner och stilar samtidigt som man är väldigt öppna för moderna inslag och influenser är deras motto. Allt drivs och odlas ekologiskt vilket också har bidragit till deras goda rykte.
