Château Vieux Coutelin 2001
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Château Vieux Coutelin 2001 Cabernet Sauvignon

Château Vieux Coutelin 2001

Château Vieux Coutelin 2001

Tillfälligt slut

Pris 243 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, till och med slutet av 2016
Karaktär
Fylligt, mustigt rött
Färg
Karmosinrött med brungul kant
Land
Region
Huvuddruva
Druvor
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Typ
Rött
Alkoholhalt
12,5%

Doft & Smak

Doft av rökiga röda bärnoterar med kryddor och tobaksblad. Smaken är silkesmjuk men med underliggande struktur och komplexa röda frukter

Passar till

Ett vin som är superbt tillsammans med lamm i alla former

Beskrivning

Det är inte varje dag du får chansen att dricka ett 14 år gammal rödvin. Vår inköpare, Jean-Marc Sauboua, var förtjust över att komma över detta lilla lager i perfekt skick. Det är från Saint Estèphe, nära Pauillac, med vingårdar som täcker mindre än åtta kvadratkilometer. Stilen på det rödvin de producerar är en av Bordeaux mest robusta - vilket magnifika Vieux Coutelin tydligt visar. Det är gjort mestadels på Cabernet Sauvignon och Merlot (med en touch av fet Petit Verdot), från vinstockar med en medelålder på 39 år. Den lilla mängd frukt de producerar gör avkastningen oerhört koncentrerad. Vinet är lagrat i nya och ett år gamla fat, vilket tillför rundhet och komplexitet till den täta frukt och fasta struktur som finns i Saint Estèphe.