Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

  • Rött vin
  • Languedoc-Roussillon Frankrike
  • Kryddigt & Mustigt
Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2014 Grenache
4.6
Se alla 39 omdömen

Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2014

117kr

Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2014 Grenache
Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2014 117kr
  • Snabb frakt
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
Tillfälligt slut

Glöm inte glöggen till jul!

Lägg till i samma leverans

Passar bra till rostat kött, mustiga stuvningar eller hårda ostar.

Doft av välmogna plommon och björnbärsfrukt med en välkryddad avslutning Smaken är stor och fyllig med mjuka röda och svarta bär

Omdömen

Beskrivning

Cabalié är en av våra mest älskade "Big Reds", och denna tioårsjubilar gör dessutom ett ännu större intryck än vanligt. Vinstockar av ansenlig ålder med Carignanrankor ger en förstärkning av bläckig mörk frukt, till mjuk kryddig Grenache i detta extremt fylliga och sammetslena rödvin. Den av Parker betygsatt vinmakaren Hervé Sabardeil har nu gjort denna stora, mogna katalanska rödvin under ett decennium, så nu har han bestämde sig för att skapa en speciell super-cuvée med anledning av jubileet. Han införskaffade druvorna från samma område - de näringsfattiga skifferjordarna i Maury i Roussillon, en stad där konsten att framställa vin gått i arv från 2:a århundradet före Kristus. Frukten var från 60 till 100 år gamla vinstockar, så avkastningen är minimal (cirka 20 hektoliter per hektar - hälften av en Grand Cru rödvin), som verkligen lägger till kraft och intensiteten i vinet. Grenache, med en stor del krydda och mörka frukter från Carignan, gör detta magnifika, tunga rödvin till en utmärkt "Big Brother" till den ursprungliga vinet.

Utmärkelser

Brons - Concours de Brignoles 2015
Silver - Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2015
Guld - Guide Gilbert & Gaillard 2015

Produktinformation

Omdömen

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Finns i samling