Borgo San Lorenzo Soave Classico Doc 2015
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Borgo San Lorenzo Soave Classico Doc 2015 Garganega

Borgo San Lorenzo Soave Classico Doc 2015

Borgo San Lorenzo Soave Classico Doc 2015

Tillfälligt slut

Pris 116 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick ny, till och med slutet av 2018
Karaktär
Lätt och uppfriskande torrt vitt
Färg
Blekgrönt halmfärgat
Land
Region
Huvuddruva
Druvor
85% Garganega, 15% Trebbiano
Typ
Vitt
Alkoholhalt
13,0%

Doft & Smak

Frisk lätt doft med citrus, päron och plommon med delikata mandelaromer. Smak av päron och melon med subtila mandelnoter och en mineraltonad avslutning.

Passar till

Med päron och plommonnoter passar detta vin utmärkt till antipasti, pasta primavera eller risotto med fänkål.

Beskrivning

Kvalitetsviner som Borgo San Lorenzo, med sin elegans och fräscha mineralbalans, hjälper Soave att skapa ett uppsving i popularitet. Richard Baudains konstaterar: "Soave's appeal is its ability to combine drinkability with intensity and aromas which go far beyond textbook lemon and almond notes" (Decanter). Vingården ligger mellan de gamla Soave och slottet Monteforte, där de äldsta och bästa vingårdarna finns. Deras vinmakare tillverkade detta vita vin från en blandning av uppskattad Garganega, utvalda från gamla rankor för extra koncentration, och delikat nötig Trebbiano, vars frukt lämnas på sina skinn till en kort stund, för extra komplexitet.