Antakari Carmenère Syrah 2013
Antakari Carmenère Syrah 2013
Tillfälligt slut
Pris 111 kr
Doft & Smak
Doft av björnbär och kryddiga aromer. Smak av fylliga mörka frukter med sammetslena tanniner. Bra längd och balans
Passar till
Delikat tillsammans med lamm eller biffstuvning och dumplings.
Beskrivning
Chiles Elqui Valley ligger bredvid Atacamaöknen, en till synes osannolik plats för att odla högkvalitativa druvor - men klimatet är rätt. Med kalla vindar från Anderna och Stilla Havets Humboldtström som tillsammans garantera moderata dagstemperaturer och kyliga nätter. Dessutom ger snösmältningen från Anderna allt vatten som krävs. Som en av endast två vingårdar i dalen byggdes Viña Falernia i slutet av 1990-talet av italienaren Giorgio Flessati, som vann en medalj för sin första årgång. Elqui producerar "synnerligen kärnfull Syrah på höjder över 2000 meter" (World Atlas of Wine) och denna Carmenère är lika robust. Djup och saftig, med björnbär, cassis och kryddiga karaktärer.
Populära viner med samma druva
