Amodo Pecorino
Fruktiga aromer av citrus och exotiska nyanser, som blandas med delikata toner av vita blommor. Medelfyllig kropp, med bra struktur och en lätt mineralisk finish.
99kr
Bevakning registrerad
Så fort produkten kommer in i lager skickar vi dig ett mail!
- Lagerstatus:
- Kommer vecka 14
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Beskrivning
Amodo togs nyligen fram åt en stor italiensk restaurangkedja i Storbritannien som ville hitta det mest prisvärda vinet som fortfarande stod upp till en stor palett av olika maträtter och som upplevdes i smaken som mycket dyrare än det var. Uppdraget gick till innovatörerna på EnoItalia och det perfekta vinet hittade de i regionen Abruzzerna, där de lyckades producera en smakrik, elegant och otroligt prisvärd Pecorino-blend. Vi kan bara lyfta på hatten och vara glada att vi är deras exklusiva importör i Sverige!
Passar till
Servera runt 8-12°C som aperitif, eller tillsammans med friska fiskrätter, mjuka milda ostar eller rätter på vitt kött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Kommer vecka 14
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzo
- Distrikt
- Terre di Chieti
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Pecorino
- Druvor
- 100% Pecorino
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Kategorier
-
-
EnoItalia
EnoItalia är utan tvekan en av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter från Bardolino i Venetien. EnoItalia startade som ett kompisprojekt och har vuxit till att bli en av Italiens mest drivande och mest prisbelönade vinmakare!
-
Pecorino
Pecorino är en grön druva icke att förväxlas med osten med samma namn. Pecorino-druvan har ett tjockt skal och på grund av det är Pecorino-druvan mycket tålig och klarar det varma och torra klimatet som råder i mellersta Italien.
-
Abruzzo
Abruzzo ligger på Italiens öskust, i höjd med Rom. Det är en bergig region med en lång kustlinje och grönskande landskap. Tack vare solen, de salta vindarna från havet, de skyddande bergen och den mineralrika jorden är Abruzzo perfekt för vinodling.
-
Terre di Chieti
Terre di Chieti är en IGT-klassad (Indicazioni Geografiche Tipiche) provins när det kommer till vin. I teorin kan Terre di Chieti producera allt från vita torra viner till mousserande röda viner eftersom IGT-klassningen är mer flexibel än både DOC och DOCG-klassningarna. Dock syftar den i detta fall på odlingarna i sluttningarna runt staden Chieti som är provinsens huvudort.