Efter att ha gjort många trofé vinnande viner på andras källare för 25 år. Så för ett decennium sedan bestämde sig vinmakare, Jean - Marc Sauboua, att det var dags att köpa sin egen vingård. Trots att han var född i Bordeaux, valde han Rioja (hans mor är katalanska) som projekt och blev snart därefter en stolt mottagare av toppen poäng från kritikern Robert Parker.