Servera runt 8-12°C som aperitif, eller som komplement till saftiga skaldjursrätter, eller kryddig asiatisk mat.
En elegant bouquet med intensiva toner av akacia-blommor. Elegant och mjuk med smak av mogna och saftiga röda frukter. Välbalanserad mellan sötma och uppfriskande syra.
Druvorna till San Valentino rosé är noggrant utvalda och separeras från sina stjälkar i vingården, för att sedan försiktigt krossas. Den färska druvjuicen lämnas med skalet i ca 8 timmar vid en kontrollerad temperatur. Därefter blandas 5% Merlot-druvor i för att uppnå den speciella rosa nyansen.