Servera tillsammans med köttiga grytor, eller varför inte med en shepards pie
Massor av mörk frukt tillsammans med nyanser av ek i dofterna. Smakerna är fulla av plommon och svarta vinbär, bra struktur och en antydan till krämig ek
San Stephan Cabernet Sauvignon kommer från Thracian Lowlands, en gammal region i Bulgarien som har spår av vinframställning tillbaka till 100-talet efter kristus. Vinguden Bacchus sades ha bott i de närliggande bergen och det finns verkligen något gudomligt i denna region. Här erbjuds mild ek och mörka silkeslena fruktsmaker.