Alentejo i Portugal har strålande förutsättningar för shiraz, med strimmor av den berömda terra rossa-jordmånen, lik den som hittas i Australiens Barossa Valley. Quinta das Mouras de grundades 2000 av affärsmannen Fransisco Colaço do Rosário tillsammans med stjärnvinmakaren Jaime Quendera som har vunnit over 300 internationella priser för sina viner. Den senaste årgången har druvorna en helt annan smakintensitet vilket du kommer uppleva i detta vin.