Madame Menard Chardonnay 2016

131kr

Madame Menard Chardonnay 2016 131kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Tillfälligt slut

Servera lätt kyld kring 8-12 grader. Vinet passar utmärkt på egen hand men kan även serveras tillsammans med skaldjur, krämiga vegetariska rätter eller kyckling.

Intensiva aromer av nektarin, kvitten och päron. Smaker av frisk citrus och mogen stenfrukt med en krämig textur.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Vitt vin

Passar till
Vegetariskt
Läs mer
Passar till
Skaldjur
Läs mer
Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer

Beskrivning

De är ett innovativt och stolt team på Le Chai au Quai, inte mindre än den bosatta vinmakaren Mark Hoddy. Han letar alltid efter nya sätt att förbättra sina viner och för hans nya vin Madame Menard Chardonnay 2016 upptäckte han några nya kvalitetsdruvor, som kommer från en liten familjegård i området Cru Capestang i Languedoc, nära Minervois. Där är vinstockarna med Chardonnay de äldsta och producerar underbart koncentrerad frukt tack vare sina sandgrusjordar. Skörd sker på natten och buteljering tidigt vilket ger vinet en underliggande fräschhet, medan den maloaktiska jäsningen (som de gör i Bourgogne) ger en krämig smak och konsistens.