Le Grand Chai Haut-Médoc 2011
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Le Grand Chai Haut-Médoc 2011 Cabernet Sauvignon

Le Grand Chai Haut-Médoc 2011

Le Grand Chai Haut-Médoc 2011

Tillfälligt slut

Pris 202 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, till och med slutet av 2019
Karaktär
Medelfylligt rött
Färg
Djupt purpur och karmosinrött
Land
Region
Distrikt
Huvuddruva
Druvor
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Typ
Rött
Alkoholhalt
13,0%

Doft & Smak

Doft av intensiv cassis, mörka plommon, grön paprika och eknoter. Smaken är sammetsmjuk med fylliga mogna svarta vinbär och plommon över fasta tanniner.

Passar till

Ett praktfullt rödvin att servera till grillat rött kött

Beskrivning

Jean-Marc Sauboua är ansvarig vinmakare på Le Chai au Quai och kungen av kontakter. Det är därför han inför varje årgång är i stånd att köpa in de finaste partierna av druvor. Detta läckra rödvin må ha Haut Médoc på etiketten, men alla druvor är i själva verket hämtade från en toppklassad egendom i Listrac. Där har en av JMS äldsta vin-vänner och inspirationen bakom hans röda vintillverkning, Bernard Lartigue, en superb Cru Bourgeois-egendom. Han gick med på att låta JMS ta del av hans druvor för årgång 2011, för att skapa detta fantastiska röda vin. Producerat på denna stora egendom och sedan flyttad till Le Chai för att lagras ett år på fina ekfat är detta en fruktfylld, mjuk och mycket tillfredsställande Bordeaux, som går utmärkt att dricka redan nu men den kommer att vinna på ytterligare lagring.