Italienska Klacken!
Kraftfulla viner från soliga italienska klacken!
Puglia (eller Apulien på svenska) är en syditaliensk region rik på historia och kultur, där de röda vinerna oftast görs på de inhemska druvsorterna Negroamaro och Primitivo. Ett annat, mer känt namn, på den sistnämnda druvan är Zinfandel! Det heta medelhavsklimatet och ihärdigt solsken blandat med en skön havsbris gör den italienska klacken till en närmast perfekt miljö för vinodling. Speciellt om man är ute efter stora, fruktiga och fylliga röda viner!
I denna samling hittar du enbart mustiga röda viner från italienska klacken i form av bland annat den stora kundfavoriten Aristocratico Appassimento Salento, ett smakrikt vin med aromer av skogsbär och jordgubbar samt choklad och gräddkola, mjuka tanniner och en lång fin eftersmak
1 109kr
- Lagerstatus:
- 180 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Aristocratico Appassimento Salento 2021
Populär Appassimento från Italienska klacken!
Mycket fruktig doft med inslag av mörka bär, kanel, vanilj och örter. Mycket fruktig smak med inslag av mörka bär, choklad, vanilj och örter.
2st
119kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Aristocratico Appassimento Salento är en smakrik och läcker appassimento.
Passar till
Ett väldigt trevligt alternativ till klassiska italienska rätter, såsom pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta. Servera runt 16-20°C.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Distrikt
- Salento
- Producent
- Aristocratico
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.7g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC 2021
Fyllig smakrikedom!
Stor och rödbärigt smak med inslag av vanilj, rostade toner och kryddighet som kommer från ekfatslagring, vilket ger en fyllig komplexitet. Den stora strukturen är perfekt balanserad och ger en lång behaglig eftersmaken.
1st
179kr
Passar till
Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till grillad entrecôte, tomatbaserade pastasåser, kryddigt lamm samt till italienska hårdostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Djupt mörkrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Distrikt
- Primitivo di Manduria
- Producent
- Capo Zafferano
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.5g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Patroferno Primitivo Puglia Appassimento 2021
Fylligt från italienska klacken!
Kraftfulla och fylliga smaker av mörka bär som björnbär, plommon och körsbär. Vidare smaklager bjuder på mjölkchoklad och gräddkola. Kroppen är fyllig, tanninerna mjuka och eftersmaken ljuvligt ihållande.
2st
129kr 169krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Passar till
Servera vinet kring 18 grader. Perfekt till krämig köttpasta, nötgrytor samt till mogna långlagrade ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Djupt mörkrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 15%
- Se även
- Kategorier
-
-
Vitis Nostra South Negroamaro 2020
Som en syditaliensk kindpuss!
Aromerna är fulla med anteckningar av mogna mörka frukter och bär, med nyanser av söta kryddor. Smakrikt, runt och fint balanserad, med silkeslena smaker, med anteckningar av mogna körsbär, björnbär och katrinplommon, kompletterad med anteckningar av söta kryddor och en lång finish.
1st
99kr
Beskrivning
Vitis Nostra är en serie med ursprungstypiska, klassiska viner från Italien.
Det här är gjort på den druvsorten Negroamaro med ursprung i hemtrakten Puglia i den italienska stövelns klack. Varmt, bärigt och kryddigt.
Smaka till en mustig köttgryta på vintern och servera till grillad entrecôte på sommaren.
Passar till
Servera runt 16-20°C en mängd olika kötträtter, lite kraftigare pastarätter, typ en klassisk bolognese eller ravioli med köttfyllning. Funkar även bra till pizza, risotto och ostar med medelhög mognad.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Bara 1 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Negroamaro
- Druvor
- 85% Negroamaro, 15% blandade lokala druvor
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.6g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Kategorier
-
-
Aristocratico Rosso Puglia IGT 2020
Maffig Primitivoblend under 100-lappen!
Kraftfulla och fylliga smaker med mörka bär som björnbär och körsbär i fokus. Vidare till kanel, vanilj, choklad och örter. Eftersmaken är underbart lång.
1st
99kr
Passar till
Servera vinet kring 16-18°C. Perfekt att servera till klassiska italienska rätter, som pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta. Matchar även en god köttbit från grillen!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- Aristocratico
- Huvuddruva
- Negroamaro
- Druvor
- Negroamaro, Primitivo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Kategorier
-
-
Corsiero Nero Di Troia Puglia 2021
Smakintensivt från Italienska klacken med 97 Luca Maroni-poäng!
Överdådiga aromer av vilda björnbär, viol och komplexitet från rökig vanilj. Rika och sammetslena smaker med intensiv svart frukt och kryddor.
2st
119kr
Beskrivning
Nero di Troia är en klassisk druvsort från Puglia med sitt namn från dess mörka färg på druvskalet och staden Troia i norra Puglia. Druvsorten används ofta som en del i druvblandningar men här har du chansen att testa det i sin rena form från en av regionens mest kända producenter - Mario Ercolino. Familjen Barbanera och toppkonsulten Mario Ercolino har upptäckt hur man får ut mest av denna fantastiska druva. Resultatet är en läckert mörk och sammetslen Corsiero med djupa aromer och frukt.
Passar till
Servera runt 16-20 grader tillsammans med pasta eller mustiga kötträtter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 352 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- Barbanera
- Huvuddruva
- Nero di Troia
- Druvor
- 100% Nero di Troia
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Italien
Världens största vinland!? Allt beror såklart på hur man mäter, men när det kommer till antal liter producerat vin, ligger Italien alltid i topp och slåss med Frankrike om förstaplaceringen varje år.
-
Puglia
Puglia ligger i sydligaste Italien och har med sitt varma medelhavsklimat många soltimmar och enstaka havsbriser, vilket är en idealisk miljö för att odla vin och speciellt av det lite kraftfullare slaget.
-
Appassimento
Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.