Passar utmärkt till lamm eller nöt, gärna en mustig gryta.
Ett intensivt vin med snygga tanniner och massor av frukt. Smaker av röda bär, örter och kryddig fatkaraktär. Serveras under rumstemperatur, cirka 16 - 18°C
Véronique och Aimé Guibert vän professor Enjalbert, specialist på relationen mellan druvor och jord, tog en promenad på deras gård och utbrast. här kan ni göra en Grand Cru, men de kommer ta 200år innan de blir accepterad som sådan! Han hade upptäckt gårdens fantastiska förutsättningar och liknade dem med det bästa områdena av Bourgogne. Så här 40 år senare visade det sig att han hade rätt, producenten är an av de absolut bäst ansedda i regionen och har kallats den enda Grand Cru gården i Languedoc.
Produktinformation
Lagerstatus:
Tillfälligt slut
Volym: 750ml
Alkoholhalt 13.5%
Druvor: 80% cabernet sauvignon och 20% syrah, mourvèdre, merlot samt alicante.