Den prisbelönta producenten Dampt är kända för sina skolboks-chabliser och här de gjort en Petit Chablis som är ett perfekt insteg till deras premiumsortiment. Bröderna Hervé, Eric och Emmanuel har flera vingårdar av Premier Cru-, Grand Cru- och Petit Chablis-klassificering i hela appellationen. Alla gårdarna sköts oklanderligt, med enormt höga krav på både förvaltning och vinframställning, vilket gör att denna Petit Chablis, precis som deras toppviner, erbjuder samma höga standard, med klassiskt eleganta och välbalanserade aromer av sommarhö, citrus och torr mineralitet.