Rhône erbjuder enormt värde och "Cru"-byn Vacqueyras producerar sensationella viner. Domaine Montirius är en mycket välrenommerad femte generationen egendom som drivs av Christina och Eric Saurel. En blandning av Grenache och Syrah och utan mognad i ekfat får vinet vacker och krispig röd frukt. Med biodynamiska vingårdar och filosofin bakom, striktare än ekologiskt jordbruk, får vinet imponerande kraft och frukt. Helt enkelt ett anmärkningsvärt vin.