Södra Rhône har alltid varit "bördiga jaktmarker för stora vinvärden" (Robert Parker) och här har vi ett bra exempel på det från skaparna av Châteauneufs ikoniska Beaucastel. Vinet är utvalt med samma omsorg och expertis som familjen Perrin investerar i sin legendariska Châteauneuf du Pape. Druvorna är en klassisk sydlig Rhône-blandning av Syrah, Grenache och Mourvèdre, från tre prisbelönta vingårdslägen. Frukten plockas för hand och går sedan igenom toppmoderna laserscannrar, vilket gör att endast de mognaste och saftigaste druvorna hamnar i flaskorna.