Cabalié Igp 2016

Ta en minut att läsa recensionerna på nätet för Cabalié, där en typisk recension är "När min tid kommer att blanda bort det jordiska, är detta det vin som jag vill ha i det slutliga glaset Det är helt enkelt, helt, obeskrivligt fantastiskt.". Hemligheten? Den är tillverkad av Parker-prisade vinmakaren Hervé Sabardeil i Maury, en sydfransk stad med en 2000 år gammalt vinarv. Smaka Cabalié och man tror att det förstärkts med ett stänk av den lokala doux naturel. Men i själva verket kommer dess intensitet från några av de äldsta vinstockarna med Grenache i Frankrike. Deras förbluffande koncentrerade druvor ger Cabalié dess utomordentligt, djupröda bärsmak.