Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2012
  • Fri frakt, värde 199kr
  • 100% Nöjd kund-garanti
  • Över 1000 unika viner
Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2012 Grenache

Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2012

Cabalie Cuvee Vieilles Vignes 2012

Tillfälligt slut

Pris 113 kr

Lagerstatus
Tillfälligt slut
Lagring
Drick nu, fram till och med 2014.
Färg
Djupt röd, nästan svart.
Land
Huvuddruva
Druvor
Grenache 60%, Carignan 40%
Typ
Rött
Alkoholhalt
14,0%

Doft & Smak

Vinet har en stor, fruktig och kryddig bouquet. Smaken är kraftig med kryddiga och sammetslena plommon, svartvinbär och en liten kaffeton.

Passar till

Vinet passar utmärkt med stekar, smakrika grytor eller hårda ostar.

Beskrivning

Robert Parker-prisade vinmakaren Hervé Sabardeil har gjort stora, mogna Katalanska rödvin i ett decennium. Inför jubileet bestämde han sig för att ta fram en speciell supercuvée. De hundraåriga rankorna ger en mycket låg avkastningen (ca 20 hektoliter per hektar) och detta bidrar verkligen till den kraft och intensitet vinet har. Grenache bidrar med en stor del av kryddigheten och den röda frukten kommer från Carignan.