Ariston Aspasie Brut Millésimé 2008 Chardonnay

Ariston Aspasie Brut Millésimé 2008

Doft & Smak

Smakrikt och fruktigt vin med bra struktur, markerad syra och lång eftersmak med inslag av mineral, torkad frukt och krusbär. Servera vinet väl kylt, mellan ca 6 och 8°C

Ariston Aspasie Brut Millésimé 2008

Tillfälligt slut

Pris 381 kr

Lagerstatus

Tillfälligt slut

Lagring

Drick nu till och med 2016

Färg

ljust halmfärgat

Land

Region

Huvuddruva

Druvor

34% chardonnay, 33% pinot noir och 33% pinot meunier

Typ

Mousserande

Alkoholhalt

12,0%

Doft & Smak

Smakrikt och fruktigt vin med bra struktur, markerad syra och lång eftersmak med inslag av mineral, torkad frukt och krusbär. Servera vinet väl kylt, mellan ca 6 och 8°C

Passar till

Servera till smakrika rätter med fisk, kyckling eller ljust kött, gärna med gräddiga såser

Beskrivning

Familjen Ariston har producerat champagne i den lilla byn Brouillet, en dryg mil väster om Reims, sedan 1794. Idag är det Remi och hans son Paul-Vincent som har hand om driften av champagnehuset. Totalt förfogar man över 12 hektar vingårdar där man odlar de tre klassiska champagnedruvorna chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Det här vinet görs på en blandning av alla tre druvsorterna från vinstockar med en snittålder på 35 år. Druvmusten jäser vid låg temperatur, 16-18°C, i små tankar. Vinet lagras alltid i minst fem år innan det släpps till försäljning.

Populära viner med samma druva

Brun de Neuville Millessime Collection 2006

Frankrike, Chardonnay

vin Brun de Neuville Millessime Collection 2006 Chardonnay

Friskt och Krispigt

De första aromerna avslöjar brioche, mandel, pasta, pistage, citron, apelsin, grapefrukt, passionsfrukt och bergamott. Efter ytterligare luftning avslöjas päron, marsipan och mynta. Citronliknande syra och krämighet tvinnas tillsammans och förstärker den fina känslan utav detta vin.

550

kr

Brun De Neuville Lady N Chardonnay Nv

Frankrike, Chardonnay

Prisvinnande vin

vin Brun De Neuville Lady N Chardonnay Nv Chardonnay

Komplex och elegant

Ren doft med grönt äpple, brioche, mineraler, vitpeppar och färsk mynta. Stor, ren smak med mycket mousse och vit frukt, citrus och päron. Massor med mandeltoner, rostat bröd och en komplex, lång avslutning med inslag av torkade, gula frukter.

Prisat

419

kr

Jean-Paul Hebrart Cuvée de Reserve Brut 1er Cru

Frankrike, Chardonnay

Prisvinnande vin

vin Jean-Paul Hebrart Cuvée de Reserve Brut 1er Cru Chardonnay

Doften är insmickrande och öppen med citrus, äpplen, toner av rostat bröd och blommor. Smaken är fräsch och krispig med bra rondör och integrerad mousse. Lång och elegant smak med citrus. Serveras kylt, mellan 8 och 10°C.

Prisat

319

kr

Champagne Hugues-Godmé Extra Brut Nv

Frankrike, Chardonnay

vin Champagne Hugues-Godmé Extra Brut Nv Chardonnay

Ren och elegant

Sofistikerad, ren och finlemmad doft med citrus, mineraler, mandel och en touch lakritsrot. Ren, väldigt frisk och fräsch smak med snygg frukt, citrus och stål. Lång, mångfacetterad avslutning.

Eko

369

kr

Andra har också köpt

Jean-Paul Hebrart Blanc de blanc Brut 1er Cru

Frankrike, Chardonnay

Prisvinnande vin

vin Jean-Paul Hebrart Blanc de blanc Brut 1er Cru Chardonnay

Elegant och stilren

Doften är ungdomlig och fräsch med citrus och gröna äpplen. Smaken är ungdomlig med citrus, en stram syra, gröna bär och lätta, återhållna toner av tropiska frukter.

Prisat

335

kr

Brun De Neuville Authentique Assemblage Nv

Frankrike, Chardonnay

Prisvinnande vin

vin Brun De Neuville Authentique Assemblage Nv Chardonnay

Elegant och komplex

Ren, komplex doft med vita blommor, citron, pistagenötter, rostat bröd och grädde. Rund, frisk och len smak med snygg mousse, rund citrusfrukt, nötter, mineraler och småkakor. Lång, komplex avslutning.

Prisat

379

kr

Brun De Neuville Tendre Rosé Brut Nv

Frankrike, Chardonnay

vin Brun De Neuville Tendre Rosé Brut Nv Chardonnay

Frisk och elegant.

Det är livlig med av fina och ljusa bubblor. Den första näsa uttrycker aromer av hallon, vilda jordgubbar, pepparmint, citron och grapefrukt. Smaken är mjuk, delikat och fruktig. Vinet utvecklas med en läcker täthet av vita, röda och svarta frukter. Det är livligt med inslag av friska toner och en viss sötma.

379

kr

Hugues-Godmé Blanc de Blanc 1er Cru NV

Frankrike, Chardonnay

vin Hugues-Godmé Blanc de Blanc 1er Cru NV Chardonnay

Elegant, ren och frisk doft av mineraler, citrus, äpplen, nötter och vitpeppar. Rasande frisk, ren och snygg smak med mycket citrus, grape, äpplen, mandlar och mineraler. Bra frisk syra och en härlig finish.

Eko

429

kr