
Ariston Aspasie Brut Millésimé 2008
Pris 381 kr
Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Pris: 299 kr
Premium-Champagne, en hyllning till Franska kocken Emile Dupuis!
- Lagerstatus
-
Slut
- Lagring
- Drick nu till och med 2016
- Karaktär
- -
- Färg
- ljust halmfärgat
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 34% chardonnay, 33% pinot noir och 33% pinot meunier
- Vintyp
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 12%
Doft & Smak
Smakrikt och fruktigt vin med bra struktur, markerad syra och lång eftersmak med inslag av mineral, torkad frukt och krusbär. Servera vinet väl kylt, mellan ca 6 och 8°C
Passar till
Servera till smakrika rätter med fisk, kyckling eller ljust kött, gärna med gräddiga såser
Beskrivning
Familjen Ariston har producerat champagne i den lilla byn Brouillet, en dryg mil väster om Reims, sedan 1794. Idag är det Remi och hans son Paul-Vincent som har hand om driften av champagnehuset. Totalt förfogar man över 12 hektar vingårdar där man odlar de tre klassiska champagnedruvorna chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Det här vinet görs på en blandning av alla tre druvsorterna från vinstockar med en snittålder på 35 år. Druvmusten jäser vid låg temperatur, 16-18°C, i små tankar. Vinet lagras alltid i minst fem år innan det släpps till försäljning.