Pinot Grigio är fortfarande ganska ovanlig "Down Under", men med pionjärer som Angove i spetsen är det fler och fler vingårdar som följer efter. John Angove har alltid föredragit mer ovanliga druvor och planterade dem på 1970-talet, innan det blev modernt att göra det. Han följer i fotspåren av banbrytande Dr William Angove, som emigrerade från Cornwall 1886 och, som en hobby, planterade vinstockar nära Adelaide. Angove fortfarande gör för övrigt Australiens mest kända brandy.